

经常有管不住嘴,想吃甜食的时候。
所以很喜欢买果干,当作极度渴望吃蛋糕、喝奶茶时候的替代。
慢慢含、慢慢嚼,热量没吃进去多少,却有利于增强饱腹感。

水果制成果干,VC 确实会有所损失,但还是有相当的营养价值。
比如花青素、番茄红素等抗氧化物质,就不会完全丧失,大部分都能保留下来。
矿物质和膳食纤维更是几乎无损,反而能因为水分减少,得到高度浓缩。

果干很好买,但不建议随便买,特别是超市、商场的散装果干。
看不到配料表、成分表,不知道它们到底放了多久,吃错了反而有害。

干脆来推荐我自己私下反复回购的果干 & 果脯,共 7 款。
配料很干净,全都没有色素、香精、防腐剂,有些甚至只有水果本身。
也足够小众、好吃,价格还不贵,爱吃零食又追求健康的朋友必囤!
太长不看的,直接戳图买


1、无花果干
口感艮啾有趣,配料表仅无花果
� �1 罐 90g,2 罐 /39 元,4 罐 /69.8 元,6 罐 /99 元
无花果干,大概是营养师最推荐吃的果干之一,前提是无添加的。
100g 无花果干,含钾 898mg、含钙 363mg。(数据来源《中国食物成分表》)

有营养,还好吃,艮啾有嚼劲。
吃到中间的花蕊,会有嚼砂糖般的咯吱咯吱声,特别妙!
甜,但不齁嗓子,吃完了嘴巴有清清的果香,很适合解馋、过过嘴瘾。

除了当零食吃,还很适合拿来泡水喝,白开水救星 +1。
广东人煮茶、煮糖水、煲汤也很喜欢放点无花果干,自带甜度,又有一定滋养价值。

我咳嗽的时候还很喜欢用无花果干和陈皮、麦冬一起煮,不加糖也甜滋滋的。
陈皮 3g+ 麦冬 10g+ 无花果干 15g 清洗后,加 1L 水煮 30 分钟,起锅前加 10g 枸杞煮 2 分钟。

常买的是一方云拾无花果干,用的是山东老品种青皮无花果,低温烘干而成。
青皮红肉,很是貌美,不加糖和添加剂,配料表只有新鲜无花果。


价格划算,一罐 90g,拼团价,39 元 /2 罐,69.8 元 /4 罐,99 元 /6 罐。
ps,无花果干常温状态下易氧化,颜色会逐渐变暗,属正常现象。
戳下图即可购买� �

2、蓝宝石葡萄干
小众葡萄品种,配料表仅葡萄干
� �1 袋 158g,39.9 元;2 袋 /69.8 元;3 袋 /99 元
葡萄本身就是富钾水果,干制后就更厉害了,钾含量高达 995mg/100g。
夏天流汗多,钾元素容易流失,吃几颗葡萄干就可快速补上。

普通葡萄干吃多了,挖到一款很特别的蓝宝石葡萄干。
原料用的是新疆吐鲁番产区的蓝宝石葡萄,也叫手指葡萄、美人指。
特点是长、甜,肉厚且无籽,简直是天选果干圣体。
不需要加任何糖,不需要去核,鲜果吊干,配料表仅有"葡萄干"。

没有特意挑,随便量了一个,长度达到了傲人的 5cm!
哪怕在新疆,它也是葡萄干界"祖奶奶"的级别!

个头大吃起来就很过瘾,皮裹着肉,脆脆糯糯的,很有咀嚼的快感。
我觉得甜度比过年家里买的青提葡萄干低得多,香味也更浓郁,更好吃。
浓黑的色泽,看起来就满满花青素 ~

包装很贴心,小袋分装,还特别设计了封口,可重复开封,锁鲜效果更佳。

蓝宝石葡萄质好价贵,制成果干价格也有点小贵。
本来不想上架,但耐不住好吃又特别,还是想让识货的你们也试试。
1 大袋 158g,39.9 元;买多更划算,2 袋 69.8 元;3 袋 99 元。
再自掏腰包送个福利:下单葡萄干后评论区晒单号,抽 5 个人,每人送 2 袋空心山楂果脯。
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3、红心芭乐干
香甜柔软有嚼劲,配料表仅芭乐
� �1 袋 60g,积分兑换价,39.9 元 /3 袋,59.9 元 /5 袋
芭乐就是番石榴,估计很多北方朋友没见过。
把它做成果干,本南方人第一次吃也被惊艳到了!

用的是低温慢烘工艺,制成的果干保留了一定水分,口感有点特别。
软糯、柔韧、有嚼劲,嚼着嘎吱嘎吱作响,还能品到沙沙的质地。
一边嚼,一边释放出热带水果馥郁的果香,比吃新鲜芭乐还要香 ~

划重点,它配料表仅有红心芭乐。
不加一粒糖,照样能尝到芭乐本身的甜感,又属于清甜挂,不腻不齁。
毕竟用的是生态种植的树上八分熟红心芭乐,熟度高、风味足,浓缩后更是精华 ~

对了,芭乐鲜果的膳食纤维高达 5.9g/100g,干制后还会更密集哦。
8 斤新鲜芭乐才能做出 1 斤芭乐干,一袋 60g,相当于要用掉一斤新鲜芭乐。

积分兑换,39.9 元 /3 袋,59.9 元 /5 袋!
里面都是独立包装,一次吃一小袋,也比较好控量。
戳下图即可购买� �

4、金桔肉
不甜不腻无负担
� �1 袋 80g,39.9 元 /3 袋,59.9 元 /5 袋
金桔果干,我愿称之为可以直接吃的金桔膏!
外面裹了一层透亮的糖衣,实际吃起来一点儿不甜。

韧韧的,有点像橡皮糖,吃完了嘴巴里凉丝丝,还有金桔的果香,好清新!

拿它泡水,白开水也变成柑橘味。
泡过的金桔肉也能吃,口感变得绵软,咬下还会爆汁。

配料表更是深得我心,仅金桔、低聚异麦芽糖。
金桔用的是广西大个金桔,果味浓、果肉厚,膳食纤维丰富。
用低聚异麦芽糖替代蔗糖,甜度低,热量也低,还是一种益生元,肠道领跑者

72 小时慢烤工艺,保留了金桔自然风味,不甜不腻,多吃几个也没啥负担。
一袋 80g,有独立小包装,菜菜开团,39.9 元 /3 袋,59.9 元 /5 袋!
即日起到 8 月 15 日,买 5 袋装还多送 1 袋车厘子干!
戳下图即可购买� �

5、南姜杨梅
微辛咸甜,水润柔嫩
� �1 罐 100g,积分兑换,36.9 元 /3 罐
寻常杨梅干大家见多了,南姜风味的杨梅干吃过吗?
不要被姜字劝退了,南姜才不像生姜那样呛辣。
它辣,但回甜,且香味更加丰沛、复合,有接近肉桂、丁香的辛香。

潮汕人做甘草水果,必不可少的调味就是南姜,可想它和水果有多搭了。
别的杨梅干外面裹了一层厚厚的白砂糖,吃起来还怪有负担的。
南姜杨梅外面裹的是南姜末,制作中只加少量白砂糖和盐,更符合咱们现在的口味。

挤压吮吸它,会渗出一咪咪汁水,微微的咸度首先将精神和胃口都撩拨了一下。
牙齿一刮,肥厚的杨梅果肉就落到了舌头上。
口感水润、柔嫩,南姜沙沙的质地混在其中,晕出微妙的辛香,好解腻,好上头!

原料用的是诏安大粒杨梅,有核,但核小肉多!
肉肉嚼吧完了,还要嘬一嘬核才舍得吐掉。

成分表很干净,不添加防腐剂、色素、香精,给家里老小、孕妇吃也放心。

积分兑换,3 罐仅需 36.9 元!
一罐放家里,一罐放办公室,一罐出门玩揣包里,不怕吃不完
戳下图即可购买� �

6、黄皮干
软韧有嚼劲,咸甜回甘
� �1 罐 250g,29 元;2 罐 /55 元
黄皮,是岭南一带特有的水果,果肉软糯。
性质也平易近人,不寒凉、不上火、不生湿,是老广认证的正气果!
广东很多典籍都记载过,"饥食荔枝,饱食黄皮", "食荔枝太多,以黄皮解之"

因为季节短,机智的产地人民会把它做成黄皮干,以此延长赏味期。
干制的黄皮保留了果皮,皮肉连成一体,口感变得艮啾、韧实、有嚼劲。
柑橘香也被无限放大,风味更为凝练,咸甜交织,吃完嘴里还泛着幽幽甘甜。

我们选的这款黄皮干,用皮薄肉厚、核小汁多的当季鸡心黄皮果制成。
人工去核 + 九蒸九晒古法工艺,大口吃超过瘾,比嗑瓜子还爽,却不怕上火!
2 个口味,甘草味甘甜爽口,竹盐味则多了一份咸香。

积分兑换价,250g*1 罐,29 元;250g*2 罐,55 元。
戳下图即可购买

7、即食柠檬干
弹韧有嚼劲,即食泡水皆可
� �1 袋 180g,积分兑换,35.8 元;2 袋 /59.8 元
柠檬也能做成即食果干?是真的。
不酸不涩不干巴,而是清甜、弹韧、有蜜香,吃完了嘴巴还会有回甘,口齿留香。

低温慢烘工艺制成,极力锁住新鲜柠檬的形、色、香。
分量很可观,果肉饱满,切片厚实,吃起来就很过瘾。

有两个口味,蜂蜜味有蜜香,更甘甜;海盐味表面有盐粒,微微的咸度很提味。


可以当果脯直接吃,拿来泡水就是一杯电解质水。
甜咸甜咸的,还有淡淡柠檬味,喝完上颚凉凉的。
泡过水的柠檬干,口感还尤其迷人。
果皮很是爽脆,果肉遇水还原,簌簌声像在嚼柚子果肉,还会 biu 汁。

1 袋 180g,约 25 片柠檬干,片片独立包装。
可当果脯直接吃、可泡水喝,还能拿来煮果茶,比寻常冻干柠檬片更实用。
积分兑换,1 袋35.8 元!2 袋仅需59.8 元!
戳下图即可购买� �

本期内容写到这里结束啦,最后再附上一个集合页。
还想吃什么零嘴都可以告诉我,我尽可能去搜寻更健康、更低负担的

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